3월의밭작물 고추모종심는시기와 고추키우는방법

안녕하세요! 오늘은 제가 작년에 한 해 동안 고추를 키우며 겪었던 일들을 블로그에 담아보려고 합니다. 3월의 밭작물 중 밥상에서 없어서는 안 되는 맛있는 고추, 모종 심는 시기와 고추 모종 키우기 방법, 수확시기고추 키우기의 대해 알려드리도록 하겠습니다. 

1. 봄 :씨앗 뿌리기와 모종관리

 

 

3월 초, 따스한 봄날씨가 찾아오면 고추 씨앗을 뿌릴 준비를 시작합니다. 먼저 씨앗을 깨끗하게 씻어 24시간 정도 물에 불린 후, 촉촉한 모래에 섞어 발아시킵니다. 10일 정도 지나면 씨앗이 발아하고 작은 쌍떡잎이 돋아나면, 이제 모종 상자에 옮겨 심습니다. 모종이 자라는 동안 충분한 햇빛과 물을 공급하며, 병충해 예방을 위해 살충제를 살포하기도 합니다.

(1) 고추 모종 심는 시기

1. 지역별

• 남부: 3월 중순 ~ 4월 초
• 중부: 3월 말 ~ 4월
• 중순 북부: 4월 중순 ~ 4월 말
• 온도: 낮 기온이 15℃ 이상, 밤 기온이 10℃ 이상 기타
• 고려 사항:서리 위험, 햇빛 조건, 토양 온도

 

(2) 고추 모종 키우는 방법

1. 씨앗 발아

• 씨앗 준비: 깨끗하게 씻어 24시간 물에 불린 후, 촉촉한 모래에 섞어 발아시킴
• 발아 온도: 20~25℃
• 발아 기간: 10~15일

2. 모종상자에 심기

• 발아된 씨앗을 모종 상자에 옮겨 심음
• 토양: 퇴비와 흙을 섞어 사용
• 간격: 3~4cm.
• 물 주기: 토양 표면이 마르면 물을 충분히 줌

 

3. 모종 관리

• 햇빛: 충분한 햇빛 공급 (하루 최소 4시간 이상)
• 온도: 낮 20~25℃, 밤 15~20℃ 유지
• 물 주기: 토양 표면이 마르면 물을 충분히 줌
• 비료: 2~3회 액체 비료, 추비(작물의 생육 중에 필요한 영양분을 공급하기 위해 주는 비료)를 줍니다

 

2. 여름: 힘든 풀 뽑기와 물 주기

5월, 모종이

 

충분히 자라면 이제 밭으로 이식할 때입니다. 밭을 갈고 퇴비를 넣어 준비한 후, 모종을 조심스럽게 심습니다. 여름철에는 무더위와 함께 잡초가 무성하게 자라기 때문에, 쉴 새 없이 풀을 뽑아야 합니다. 또한, 고추가 물을 많이 필요로 하는 시기라서 아침 일찍 일어나 물을 충분히 주어야 합니다.

 

1. 밭으로 이식

• 모종이 4~5장의 잎을 가지고 튼튼해지면 밭으로 이식
• 이식 시기: 5월 초~중순 간격: 50~60cm
• 물 주기: 이식 후 충분히 물을 줌

 

2. 밭 관리

• 풀 뽑기: 잡초 제거
• 물 주기: 토양 표면이 마르면 물을 충분히 줌
• 비료: 2~3회 추비(작물의 생육 중에 필요한 영양분을 공급하기 위해 주는 비료)
• 병충해 관리: 적절한 방제

3. 가을: 수확과 감사

8월부터 고추가 익기 시작합니다. 붉게 익은 고추를 손으로 따서 바구니에 담는 것은 생각보다 힘든 일이지만, 한 해 동안 수고한 보람을 느낄 수 있는 순간입니다. 고추를 선별하여 깨끗하게 씻은 후, 건조하거나 장아찌 담가 보관합니다.

 

1. 수확

고추가 붉게 익으면 손으로 따서 수확 수확 시기: 8월~10월

 

4. 고추재배를 하며 느낀 점

고추 재배는 생각보다 쉽지 않습니다. 날씨 변덕에 따라 수확량이 크게 달라질 수 있고, 병충해로 인해 큰 피해를 입기도 합니다. 하지만, 힘든 만큼 보람도 크고, 제가 직접 키운 고추를 먹는 것은 큰 기쁨입니다. 

블로그를 읽어주셔서 감사합니다!

 

고추 모종을 직접 키우는 것이 어렵다면, 시중에서 판매하는 모종을 구입하여 심을 수도 있습니다.

고추 품종에 따라 심는 시기, 관리 방법, 수확 시기 등이 다를 수 있으므로, 품종 정보를 확인하여 재배하는 것이 좋습니다.

 

고추 재배 과정에서 궁금한 점이나 어려움이 있다면, 농촌진흥청  등 관련 기관에 문의하시면 도움을 받으실 수 있습니다.

 

같이 보면 좋은 글:

감자 심는 시기 

감자 심는 시기, 어떻게 정할까? 제대로 알면 풍성한 수확을

돼지감자 심는시기

봄을 알리는채소 돼지감자 심는시기,돼지감자 차로만 드시지 마세요!